Sarı-kırmızılı ekibe ilk olarak 2022-2023 sezonunun başında Fransa ekibi Paris Saint-Germain'den kiralık olarak katılan Icardi, başarılı performansının ardından 2023 yazında 10 milyon Euro bonservis bedeli karşılığında Galatasaray'a transfer oldu. Galatasaray'da geride kalan 4 sezonda 4 Süper Lig ve birer Türkiye Kupası ile TFF Süper Kupa zaferi yaşayan Icardi, sarı-kırmızılı formayla çıktığı 134 maçta 77 gol kaydetti. Şampiyon oldukları 2022-2023 sezonunda takımda öne çıkan Icardi, Süper Lig'de 24 ve Türkiye Kupası'nda da 2 maçta forma giydi. Söz konusu sezonda ligde 22, kupada da 1 kez rakip fileleri havalandıran Icardi, toplamda 23 gol kaydetti. Söz konusu sezonda Avrupa'daki müsabakalarda 6, TFF Süper Kupa'da da 1 kez rakip ağları sarsan Icardi, tüm kulvarlarda çıktığı 47 maçta toplam 32 gol attı. Sarı-kırmızılılarla 2025-2026 sezonunda 31 Süper Lig, 10 UEFA Şampiyonlar Ligi, 4 Türkiye Kupası ve 2 TFF Süper Kupa maçına çıkan Icardi, tüm kulvarlarda toplamda 47 karşılaşmada görev aldı. Süper Lig'de 14, Türkiye Kupası ve TFF Süper Kupa'da birer gol atan Arjantinli santrfor, toplamda 16 kez rakip ağları sarstı. Son 4 sezon boyunca sarı-kırmızılıların ev sahibi olduğu maçlarda RAMS Park'ı dolduran on binlerce taraftar, Icardi'nin attığı gollerden sonra Arjantinli futbolcuya "Aşkın Olayım" parçası eşliğinde sevgilerini haykırdı.