Ordu Büyükşehir Belediyesi'nin başvurusu sonucunda 'Ordu Dağ Çileği Reçeli' koruma altına alınırken, kentin tescilli ürün sayısı 24'e yükseldi. Tescilin üreticiler açısından önemli bir kazanım olduğunu belirten Kumru El İzim Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Emine Derli, "Kooperatif olarak yıllardır dağ çileği reçeli üretimi yapıyoruz. Bu ürünümüz için Büyükşehir Belediye Başkanımızın girişimleriyle coğrafi işaret alındı. Artık sertifikamızı aldık ve resmi olarak satış yapıyoruz. Dağ çileğimiz tamamen doğal ortamda, dağlarda yetişiyor. İlçemizde birçok kadın bu çilekleri toplayarak bize getiriyor, biz de kendilerinden satın alıp reçel haline getiriyoruz. Bu tescil sayesinde artık dağ çileği dendiğinde Ordu ve Kumru daha çok anılacak. Üretim, kooperatif çatısı altında belirli standartlarda yapılıyor. Coğrafi işaret hem kaliteyi arttırdı hem de ürünün daha geniş pazarlara ulaşmasının önünü açtı" dedi. Ordu'da son yıllarda yürütülen coğrafi işaret çalışmaları kapsamında çok sayıda yöresel ürün tescillenerek koruma altına alındı. Dağ çileği reçelinin de listeye eklenmesiyle kentin tescilli ürün sayası 24'e yükselirken, yeni ürünlerin coğrafi işaret alması için çalışmaların sürdüğü bildirildi.

Ordu Büyükşehir Belediyesi'nin başvurusu sonucunda 'Ordu Dağ Çileği Reçeli' koruma altına alınırken, kentin tescilli ürün sayısı 24'e yükseldi. Tescilin üreticiler açısından önemli bir kazanım olduğunu belirten Kumru El İzim Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Emine Derli, "Kooperatif olarak yıllardır dağ çileği reçeli üretimi yapıyoruz. Bu ürünümüz için Büyükşehir Belediye Başkanımızın girişimleriyle coğrafi işaret alındı. Artık sertifikamızı aldık ve resmi olarak satış yapıyoruz. Dağ çileğimiz tamamen doğal ortamda, dağlarda yetişiyor. İlçemizde birçok kadın bu çilekleri toplayarak bize getiriyor, biz de kendilerinden satın alıp reçel haline getiriyoruz. Bu tescil sayesinde artık dağ çileği dendiğinde Ordu ve Kumru daha çok anılacak. Üretim, kooperatif çatısı altında belirli standartlarda yapılıyor. Coğrafi işaret hem kaliteyi arttırdı hem de ürünün daha geniş pazarlara ulaşmasının önünü açtı" dedi. Ordu'da son yıllarda yürütülen coğrafi işaret çalışmaları kapsamında çok sayıda yöresel ürün tescillenerek koruma altına alındı. Dağ çileği reçelinin de listeye eklenmesiyle kentin tescilli ürün sayası 24'e yükselirken, yeni ürünlerin coğrafi işaret alması için çalışmaların sürdüğü bildirildi.

Ordu'nun yüksek rakımlı bölgelerinde doğal olarak yetişen dağ çileğiyle geleneksel yöntemlerle hazırlanan "Ordu Dağ Çileği Reçeli", coğrafi işaret tescili aldı. Tescilin üreticiler açısından önemli bir kazanım olduğunu belirten Kumru El İzim Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Emine Derli, "Kooperatif olarak yıllardır dağ çileği reçeli üretimi yapıyoruz. Bu ürünümüz için Büyükşehir Belediye Başkanımızın girişimleriyle coğrafi işaret alındı. Artık sertifikamızı aldık ve resmi olarak satış yapıyoruz. Dağ çileğimiz tamamen doğal ortamda, dağlarda yetişiyor. İlçemizde birçok kadın bu çilekleri toplayarak bize getiriyor, biz de kendilerinden satın alıp reçel haline getiriyoruz. Bu tescil sayesinde artık dağ çileği dendiğinde Ordu ve Kumru daha çok anılacak. Üretim, kooperatif çatısı altında belirli standartlarda yapılıyor. Coğrafi işaret hem kaliteyi arttırdı hem de ürünün daha geniş pazarlara ulaşmasının önünü açtı" dedi. Dağ çileği reçelinin de listeye eklenmesiyle kentin tescilli ürün sayası 24'e yükselirken, yeni ürünlerin coğrafi işaret alması için çalışmaların sürdüğü bildirildi.

Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığının girişimleri sonucu 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında koruma altına alınan "Ordu dağ çileği reçeli", kentin coğrafi işaretli ürünleri arasındaki yerini aldı. Yıllardır dağ çileği reçeli ürettiklerini belirten Derli, "Artık sertifikamızı aldık ve resmi olarak dağ çileği reçelini satıyoruz. Dağ çileğimiz dağlarda yetişen organik bir ürün. Kumru'daki birçok kadın bu çilekleri toplayarak bize getiriyor, biz de satın alıp reçel üretimi gerçekleştiriyoruz. Bu tescille birlikte dağ çileği denildiğinde Ordu ve Kumru'nun daha fazla tanınacağına inanıyoruz" dedi. Öte yandan Ordu'da bugüne kadar coğrafi işaret tescili alan ürün sayısı 24'e ulaşırken, bunların 16'sı Ordu Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığının girişimleriyle tescillendi.

Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde geçmişten günümüze korunan ata tohumundan üretilen tescilli Emcelli biberi, pazar tezgahlarında kilosu 350 liradan alıcı buluyor. Sezon başlangıcında kilosu 400 lira seviyelerini kadar gören, şimdilerde ise 350 liradan satışa sunulan coğrafi işaretli Emcelli biberi, yüksek fiyat etiketiyle cep yaksa da gördüğü yoğun ilgiyle talebi zirvede tutmayı başarıyor. Emcelli biberine gösterilen ilgiden son derece memnun olduklarını belirten Akbay, şu ifadeleri kullanıyor: "Ürünlerimiz pazara çıkar çıkmaz satılıyor. Fiyatı yüksek olmasına rağmen talep çok iyi. Yakında açıkta yetişen biberler de piyasaya çıkacak. Acı ve tatlı çeşitleriyle özellikle yemeklere kattığı lezzet nedeniyle tercih ediliyor." Coğrafi işaretli ve orijinal ata tohumundan üretilen Manisa'nın dünyaca ünlü Emcelli biberi, sadece yemeklere kattığı o eşsiz aroma ve lezzet değerleriyle değil, insan sağlığına sunduğu katkılarla da tam bir doğal şifa deposu olarak kabul ediliyor. Taze olarak tüketilen Emcelli biberi, sağlığa olan faydalarıyla bilinen turunçgillerden bile çok daha fazla oranda C vitamini içerme özelliğine sahiptir. Emcelli biberi, kan dolaşımının çok daha düzenli ve hızlı bir şekilde akmasına yardımcı olur. Vücuttaki kötü kolesterolün (LDL) dengelenmesinde aktif bir rol oynayarak damar tıkanıklığı yaşanma riskini ciddi oranda azaltır.

Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli Emcelli biberi, kilosu 350 liraya ulaşmasına rağmen pazarda yoğun ilgi görüyor. Pazar tezgahlarında kilosu 350 liradan satışa sunulan Emcelli biberi, lezzeti ve aroması sayesinde kısa sürede tükenerek adeta yok satıyor.

Kilosu 350 TL'ye satılan ve normal biberlerin neredeyse 3 katı fiyatı bulunan biber, tezgahlara geldiği gibi tükeniyor. Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde ata tohumundan üretilen acı ve tatlı çeşitleriyle bilinen, coğrafi işaretli Emcelli biberi, normalden yüksek bir fiyatla satılıyor. Sezon başında 400 liradan satışa çıkan ürünün fiyatı 350 liraya gerilese de talepte herhangi bir düşüş yaşanmadı.

Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli Emcelli biberi, kilosu 350 liraya ulaşmasına rağmen pazarda yoğun ilgi görüyor. Pazar tezgahlarında kilosu 350 liradan satışa sunulan Emcelli biberi, lezzeti ve aroması sayesinde kısa sürede tükenerek adeta yok satıyor.