×Uygulama Logosu

Habokado - Akıllı Haber Özeti

Özetleri Okuyun ve Dinleyin

Öğretmenlikten Baba Mesleğine Geçiş Yaptı! 64 Meyveden Üretiyor, 19 Ülkeye İhraç Ediyor

Antalya'da, Numan Celal Kocaacar "İyi bir hediyelik ürün olur" düşüncesiyle 1989 yılında kendi reçel firmasını kurdu. Babasının ısrarları sonrası 14 yıllık öğretmenlik mesleğini geride bırakarak 2016 yılında şirkette çalışmayan başlayan Ebru Kocaacar, babasının 2019 yılında vefat etmesinin ardından şirketin tüm sorumluluğunu üstüne aldı. Köklü firmalarını üst seviyelere ulaştırmak için ürün çeşitliliği konusunda çalışmalar yapan Kocaacar, şunları aktardı: "Tek vardiyada 2 bin ton gibi bir yıllık kapasiteye sahibiz, 19 ülkeye ürünlerimiz gidiyor. Bunu artırmak için elimizden geldiğince çalışma yapıyoruz. En uzak Trinidad Tobago'ya ürünümüz gitti. ABD ağırlıklı çalışıyoruz. Kanada, Japonya, Hollanda, Belçika, Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri, Katar başta olmak üzere toplamda 19 ülkeye ulaştık. 64 farklı meyve ve sebzeden yapılmış ürünlerimiz var, 600'ün üstünde ürün çeşitliliğine sahibiz. Hem yöresel geleneksel ürünlerimiz hem de farklı bakış açısıyla geliştirdiğimiz yenilikçi ürünlerimizle beraber çok geniş bir ürün çeşitliliğine sahibiz." Farklı tatların buluşmasıyla eşsiz lezzetlerin ortaya çıktığını ifade eden Kocaacar, "Kahvaltıda çilek reçelini tüketebilirsiniz ama öğle menüsünde bir balkabağı reçeli üzerine Manavgat'ın tahini ile beraber süslediğinizde hızlı bir tatlıya dönüşebiliyor. Ya da akşam yemeğinde eğer bir et yemeği varsa yanında acı biber reçelimiz tamamlayıcı bir sos olarak menüye renk katabiliyor." diye konuştu.

Kaynak: Karar, Anadolu Ajansı (Aa)

15 Haziran 2026 11:25

Alıntıdır : Haber Kaynağı İçin Tıklayınız

Gündemdeki Konular

Bu habere çok benzer konularda diğer kaynaklardaki haberlere aşağıdan ulaşabilirsiniz.

İstanbul'da 7 Ve Üzeri Deprem Mümkün Mü? Avcılar, Kumburgaz Ve Adalar İçin Önemli Uyarı

AFAD, Marmara Denizi'nde Balıkesir'e 4.54 kilometre açıklarında 3.6 büyüklüğünde bir deprem olduğunu duyurdu. Söz konusu deprem, saat 23.41'de ve yerin 13.39 kilometre derinliğinde meydana geldi. Google'da tercih edilen kaynak olarak ekleyin 7,6'LIK İSTANBUL DEPREMİ SENARYOSU TARTIŞMALI MI? Sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda 'M7'den büyük bir deprem için gereken enerji sığ ve dar bir kilitli fay düzleminde birikemez' diyen Bektaş, "Bu durumda Marmara için sıkça dile getirilen 7.2-7.6 büyüklüğündeki deprem senaryolarını gerçekçi buluyor musunuz?" sorusuna şu cevabı verdi; Bektaş'a göre bir fayın üretebileceği deprem büyüklüğü doğrudan kilitli alanın boyutuyla ilişkili. "Büyük İstanbul depremi için öngörülen 7,2-7,6 büyüklükteki deprem tartışmalı tarihsel yıkıma dayanır, çağdaş deprem bilimine değil. Bu büyüklükteki deprem enerjisini gerektiren sismik moment için kilitli fay düzleminin alanını belirlemeniz gerekir. Dar ve sığ kilitli fay bu büyüklükteki deprem enerji bütçesini oluşturamaz. Günümüzde henüz bu sorunun tam cevabı yok." Uzun yıllardır İstanbul için hazırlanan deprem senaryolarında Marmara Denizi içerisindeki bazı segmentlerin birlikte kırılabileceği öngörülüyor. Bektaş, "Genel olarak: M7,0 için yaklaşık 50-80 km uzunluğunda ve 10-20 km derinliğe kadar kilitli bir fay alanı gerekir. M7,5 için ise genellikle 120 km'den uzun ve 15-25 km genişliğinde (derinliğinde) bir kilitli alan gerekir. Sorun Adalar,Avcılar-Kumburgaz segmentlerinin doğrultuları ve derinlikleri boyunca ne kadar kilitli (enerji birikir), ne kadar creep (sürünen fayın deprem enerjisi harcaması) tam bilinmiyor." değerlendirmesinde bulundu. Prof. Dr. Osman Bektaş, Marmara'da büyük deprem ihtimalini tamamen dışlamadığını da vurguluyor. Birden fazla segmentin aynı anda kırılması durumunda 7,5 büyüklüğüne ulaşabilecek bir depremin teorik olarak mümkün olduğunu belirten Bektaş, "Bu bir olasılık" diyor. "Elbette bir kaç segment aynı anda kırılırsa 7,5 büyüklükte deprem oluşur. Bu bir olasılık. Ancak Marmara Denizinde tarihsel ve modern depremlerde bunu kanıtlayacak veri yok. Çünkü Ana Marmara Fayı boyunca olan çukurlar depremi durduran bariyerlerdir. Örnek: 1912 M7,4 Mürefte depremi doğuya, İstanbul'a ilerlerken Orta Marmara Çukurunda durduruldu.1999 M7,4 depremi yine İstanbula, batıya ilerlerken Çınarcık Çukurunda durduruldu. Bektaş, bu örneklerin Marmara'daki çukurların segmentler arasındaki kırılmaları sınırlandırabileceğine işaret ettiğini belirtiyor. İstanbul depremiyle ilgili yapılan birçok çalışmanın geçmiş depremlere dayandığını belirten Bektaş, yalnızca tarihsel kayıtlarla geleceğin tahmin edilemeyeceğini savunuyor. "Tarihsel depremler ancak bir fikir verebilir. Çünkü faylar zaman içinde davranış değiştirir" diyen Bektaş, buna örnek olarak Kuzey Anadolu Fayı üzerindeki İsmetpaşa kesimini gösteriyor. 1944 yılında 7,4 büyüklüğünde deprem üreten bu fay parçasının bugün creep yaparak hareket ettiğini ve enerjisini büyük ölçüde sürünerek harcadığını belirtiyor. "Deprem zararları deprem senaryolarıyla değil depreme dayanıklı binalarla önlenir. Bektaş'ın değerlendirmeleri, son dönemde sıkça gündeme gelen "Marmara'da mutlaka 7'nin üzerinde deprem olacak" görüşüne farklı bir bakış açısı getiriyor.

17 Haziran 2026 13:02

Bddk'dan Onay Çıktı: Dost Katılım Bankası Kuruluyor

Bankacılık Düzenleme ve Denetleme Kurumu (BDDK), BİM'in de kurucu ortakları arasında yer aldığı Dost Katılım Bankası AŞ'nin 10 milyar lira sermaye ile kurulmasına izin verdi. 10 milyar lira sermayeyle faaliyete hazırlanıyor Karara göre Dost Katılım Bankası AŞ, 10 milyar lira kuruluş sermayesiyle faaliyet göstermek üzere kurulacak. Kurucu ortaklar arasında BİM de bulunuyor Dost Katılım Bankası'nın kurucu ortakları arasında BİM Birleşik Mağazalar AŞ'nin yanı sıra Desto Atık Yönetimi AŞ, Dost Global Danışmanlık AŞ, GDP Gıda Paketleme Sanayi ve Ticaret AŞ ile Es Global Gıda Sanayi Ticaret AŞ yer alıyor.

17 Haziran 2026 12:51

Bakan Bayraktar, Romanya'da

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alparslan Bayraktar, Uluslararası Demokratlar Birliği Romanya Bölge Başkanı Naci Kanbay ile görüştü.

17 Haziran 2026 12:37

Bolu'da Maden Ocağında Göçük!

Göçüğü fark eden 2 işçi kendi imkanlarıyla ocaktan çıktı, toprak altında kaldığı değerlendirilen işçinin kurtarılması için çalışma başlatıldı.

17 Haziran 2026 12:06

Dev Vinç Gemisi 'Saipem 7000' İstanbul Boğazı'ndan Geçti

Kritik geçiş nedeniyle İstanbul Boğazı'ndaki gemi trafiği, sabah saat 06.00'dan itibaren çift yönlü olarak askıya alınmıştı. Dev geminin Yavuz Sultan Selim Köprüsünün altından geçiş anları havadan görüntülendi.

17 Haziran 2026 12:04

Unesco Dünya Kültür Mirası Listesi'nde Yer Alıyordu. Hevsel Bahçeleri'ne Uyuşturucu Baskını

İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü koordinesinde, Dicle Nehri kenarındaki UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'nde yer alan Hevsel Bahçeleri'nde, yasa dışı Hint kenevirinin tespiti ve imhasına yönelik operasyon düzenlendi. Aramalarda toplam 12 bin 174 kök kenevir bitkisi ele geçirildi. Ekipler, ele geçirilen kenevirlerin imhasıyla yaklaşık 2 bin 435 kilogram skunk/esrar maddesinin üretiminin önüne geçildiğini bildirdi.

17 Haziran 2026 12:02

İso 500 Listesi Açıklandı: Türkiye'nin En Büyük 10 Sanayi Kuruluşu Belli Oldu

İSO Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan, düzenlediği basın toplantısında, İSO'nun "Türkiye'nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu" araştırmasının sonuçlarını açıkladı. Geçen yılki listede ilk 10'da bulunmayan ve 11. sırada yer alan TUSAŞ'ın 140,9 milyar liralık üretimden satışla 7'nciliğe, 16. basamakta bulunan Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı 138,8 milyar lirayla 8'inciliğe, 17. sıradaki ASELSAN'ın 130,2 milyar lirayla 9'unculuğa yükselmesi dikkati çekti.

17 Haziran 2026 12:01

İletişim Formu

captcha

Kişisel verilerinizi işlemekte ve kanunlarda öngörülen teknik ve idari tedbirleri alarak bu verilerinizin korunması için elimizden gelen çabayı göstermekteyiz. İşlenen kişisel verilerinize ilişkin bilgilere aydınlatma metnini ziyaret ederek ulaşabilirsiniz.

Değerlendirme için işlemin sonucunu girin:

captcha